不同的采血时间的牛血清，对细胞培养有影响吗？

动物血清是指血浆中，不含纤维蛋白原的液体,具有维持血液黏度、酸碱度、渗透压等作用,主要由水和各种化学成分组成,这些化学成分包括白蛋白,α1、α2、β、γ - 球蛋白,甘油三酯,总胆固醇,谷丙转氨酶等。血清在细胞培养中扮演着重要的角色，血清支持细胞的生长和繁殖的能力，是细胞培养过程中评价血清质量主要的指标之一,血清的选择对细胞的培养具有十分重要的意义。

胎牛血清来自5-8月龄的牛胚胎，含有丰富的胚胎发育过程中必需的一些生长因子和激素等，新生牛血清这类成分相对较少，但在细胞培养过程也能够提供必需的营养成分。随着牛月龄的增长,血清中不利于细胞培养的抗体、补体等成分增加,对于细胞生长增殖而言,这些大分子蛋白质是一种异源物质,可能会给细胞增殖带来不利影响。另外，采血年龄越大，血清中的各类营养成分含量越低，所能适用的细胞种类越少。总的来说，胎牛血清适用范围更广。

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